Mitologia i folklor otaczające muchomora sromotnikowego są oszałamiające. Mimo to, niektóre z najbardziej znanych teorii związanych z tą jaskrawo zabarwioną grzybnią odnoszą się do starożytnego naparu używanego w starożytnych Indiach i Iranie oraz tezy o naszym ukochanym Świętym Mikołaju.
Czy więc muchomor sromotnikowy jest psychodelicznym lekiem czy szkodliwą toksyną? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć?
Muchomor czerwony – co to jest?
Muchomor czerwony, inaczej nazywany muchomorem sromotnikowym jest jednym z najczęstszych rodzajów dzikich czerwonych grzybów. Czasami nazywany jest muchomorem sromotnikowym. Jest niezwykle łatwy do zidentyfikowania ze względu na wyraźną czerwoną koronę z białymi plamkami.
Ten konkretny gatunek czerwonego grzyba jest inspiracją dla charakterystycznego grzyba w popularnej grze wideo Mario. Bajki często przedstawiają tego czerwonego grzyba. Muchomor czerwony ma ogromny, błyszczący, żywo czerwony kapelusz podtrzymywany przez długą białą łodygę w kształcie walca.
Początkowo korona tego grzyba przypomina białe jajko, gdy wyskakuje z ziemi. Następnie stopniowo przybiera półkulisty kształt i zmienia kolor na żółty lub pomarańczowy, aż w końcu staje się czerwony.
Ten gatunek czerwonego grzyba staje się szerszy w miarę wzrostu, ostatecznie osiągając średnicę do 8 cali. Jego powierzchnia pokrywa się nieregularnymi białymi plamami przypominającymi brodawki, które są po prostu pozostałościami białej, kolczastej, jajowatej „skorupy”, z której wyłania się grzyb.
Halucynogenne i toksyczne właściwości muchomora sromotnikowego
Muchomor sromotnikowy (amanita muscaria) to złożony gatunek grzyba, który jest zarówno toksyczny, jak i halucynogenny. Eksperci uważają, że Amanita jest psychoaktywna, ale nie jest tradycyjnym psychodelikiem, ponieważ nie zawiera aktywnych związków, które wchodzą w interakcje z receptorami serotoninowymi, takimi jak grzyby psilocybinowe, LSD czy meskalina. Zamiast tego Amanita muscaria zawiera muscimol, kwas ibotenowy i muskarynę, które działają w mózgu w różny sposób, wywołując trujące i zmieniające umysł efekty.
- Muscimol: Metabolit Amanita muscaria, agonista receptora GABA w mózgu i środek psychotropowy. Główne efekty działania tego alkaloidu obejmują euforię, doświadczenia poza ciałem i synestezję (doświadczanie jednego ze zmysłów poprzez inny, np. postrzeganie muzyki jako kolorów zamiast słyszenia jej melodii). Muscimol był stosowany w badaniach nad leczeniem padaczki i choroby Parkinsona.
- Kwas ibotenowy: Silna neurotoksyna i halucynogen, który bezpośrednio wpływa na centralny układ nerwowy. Po spożyciu przez grzyby kwas ibotenowy szybko dekarboksyluje się do muscimolu.
- Muskaryna: Muskaryna występuje w śladowych ilościach w Amanita muscaria i jest mniej halucynogenna niż muscimol i kwas ibotenowy. Mimo to zatrucie muskaryną może powodować poważne skutki, w tym zwiększone wydzielanie śliny, pocenie się, płacz, utratę koordynacji, zaburzenia widzenia, problemy żołądkowe i euforię.
Muscimol, kwas ibotenowy i muskaryna zapewniają intrygujące efekty. Mimo to, większość ludzi ostrzega przed spożyciem grzybów Amanita muscaria. W rzeczywistości słynny mikolog Paul Stamets opisał ten gatunek jako „jeden z najniebezpieczniejszych grzybów”, co doprowadziło go do chwilowego szaleństwa.
Odpowiednie przygotowanie ma kluczowe znaczenie, jeśli chodzi o spożycie tej fascynującej odmiany grzybni. Na szczęście śmierć w wyniku spożycia Amanity jest rzadka, a ludzie mogą złagodzić szkodliwe skutki poprzez parzenie (częściowe gotowanie) w wodzie lub suszenie grzybów. Proces ten osłabia toksyczne właściwości Amanita muscaria.
Historyczne zastosowania muchomora sromotnikowego
Muchomor sromotnikowy ma długą historię duchowego znaczenia, a wzmianki o jej stosowaniu w rytualnych napojach sięgają nawet 4000 lat wstecz. Rdzenni mieszkańcy Syberii, Skandynawii, Europy Wschodniej i Rosji wierzyli, że Amanita ma właściwości lecznicze. Spożywali oni grzyby z czerwonymi plamkami między innymi w celu łagodzenia bólu, stanów zapalnych, niepokoju i jako środek pobudzający.
Nowe zastosowania Amanity są różnorodne, od leczniczych, przez pułapki na muchy, po uczty weselne, w zależności od miejsca i ludzi, którzy go używali.
- Amanita muscaria jest od wieków stosowana jako środek owadobójczy. Journal of Ethnopharmacology donosi, że Słoweńcy moczyli ten grzyb w mleku lub wodzie, aby uwolnić kwas ibotenowy i muscimol, przyciągając i zabijając muchy.
- Odległe regiony Litwy podobno moczyły grzyby Amanita muscaria w wódce. Litwini spożywali je podczas uczt weselnych, a także w szamańskich rytuałach Lapończyków na dalekiej północy kraju.
- W książce Fly Agaric: A Compendium of History, Pharmacology, Mythology, & Exploration, autor przedstawia różne sposoby, w jakie mieszkańcy Syberii wykorzystywali grzyby Amanita muscaria w różnych kulturach. Na przykład, rdzenni syberyjscy pasterze reniferów Khanty i Koryak używają suszonej Amanity jako środka energetycznego, aby dotrzymać kroku stadu oraz jako środka przeciwbólowego, przeciwlękowego i nasennego. Szamani Koryak podobno czcili Amanitę za jej zdolność do łączenia ich z królestwem duchów, wróżenia i łagodzenia nudy w długie zimowe noce.
Muchomor czerwony w folklorze ludowym
- Starożytny mistyczny napar, Soma
Historia Somy sięga prawie 4000 lat wstecz do Azji i starożytnej doliny Indusu. W książce Soma, the Divine Mushroom of Immortality z 1968 roku, autor Gordon Wasson argumentował, że rytualny wedyjski napar Soma był wytwarzany z grzybów Amanita. Wskazówki, które doprowadziły Wassona do tej gorąco kwestionowanej teorii, były takie, że święty tekst hinduski opisywał „roślinę” jako małą i bezlistną, z mięsistą łodygą, którą można znaleźć tylko w górach, dokładnie tam, gdzie Amanita rosła w tym regionie. - Alternatywna teoria Świętego Mikołaja
W książce, Mushrooms and Mankind autorstwa Jamesa Arthura, twierdzi on, że folklor Świętego Mikołaja został zapoczątkowany przez Amanita muscaria i syberyjskich szamanów. Podczas przesilenia zimowego szamani zbierali grzyby, suszyli je na drzewach i obdarowywali nimi mieszkańców wioski. Ze względu na obfite opady śniegu blokujące drzwi, szamani wrzucali worki z suszonymi grzybami do dziur w dachach domów wieśniaków, cały czas ubrani na biało i czerwono, aby uhonorować grzyba.
Podsumowanie
Amanita muscaria jest powszechnie źle rozumiana. Choć wielu postrzega go jako śmiertelnie niebezpieczny, jest to substancja psychoaktywna godna szacunku i zbadania. Legalny status Amanity w USA i rosnące zainteresowanie konsumentów potencjałem terapeutycznym grzyba oznacza, że nadszedł czas, aby lepiej zrozumieć, w jaki sposób związki Fly Agaric funkcjonują w ludzkim ciele.
W ACS Laboratory testujemy Amanita Muscara, aby upewnić się, że jest wolny od pestycydów, metali ciężkich, mikotoksyn i bakterii. Dla każdego, kto chce upewnić się, że Amanita nie zawiera psilocybiny lub psylocyny na sprzedaż, możemy również przeprowadzić certyfikowany test bezpieczeństwa i zgodności.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12747324